נפתח בקפה ועוגה, נלמד על סוגי הבצקים השונים וטכניקות העבודה להצלחה בטוחה. נאפה סופגניות בריוש מטורפות ודונאטס מדהימים. נקנח בבראנץ' מפנק וכמו כן, תקחו את כל מה שהכנתן הביתה.
נפתח בקפה ועוגה, נלמד על סוגי הקמחים והלחמים השונים ונכין לחם משני סוגים: לחם פרא ללא לישה ולחם בתבנית קסטן . נקנח בבראנץ' מפנק. כמו כן, תקבלו הביתה את כל הלחמים שתכינו