פרגיות ובטטות ברוטב מושלם – ב־5 דקות הכנה חזרתי מהים עייפה. תכננו לאכול במסעדה – אבל החום הכריע אותנו. לא היה לי כוח, לא מצב רוח, ולא יותר מדי מצרכים. רק פרגיות ובטטות. אז הכנתי את הרוטב המושלם שלי – מארבעה מרכיבים שיש בכל בית. שפכתי הכול לתבנית, הכנסתי לתנור, ובחמש דקות עבודה – יצאה לי מנה של מסעדה. אגוזי אמר שהוא רוצה שזו תהיה מנה קבועה 😊 מרכיבים: • 7–8 סטייקים של פרגיות • 3 בטטות בינוניות (קלופות וחצויות) אפשר יותר… לרוטב: • ¼ כוס שמן זית • ¼ כוס סילאן • ¼ כוס סויה