סלט ירוקים משגע

מרכיבים:

1 תפוח ירוק קלוף וחתוך לקוביות

1 פרח ברוקולי גדול מחולק לפרחים קטנים

1 קישוא בינוני חתוך לקוביות

3-4 מלפפוני בייבי פרוסים

1 אבוקדו חתוך לקוביות

חצי קולורבי חתוך לקוביות

צרור עלי פטרוזיליה (רק העלים שלמים)

חופן אפונה לא מבושלת (אפשר מופשרת של סנפרוסט)

רבע כוס שמן זית

מיץ מחצי לימון גדול

חצי כפית מלח

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את כל המרכיבים, מערבבים ומתבלים.