עוגת ביסקוויטים ב־3 טעמים

ככה תכינו עוגות ביסקוויטים מרשימות, קלות ובשלושה טעמים בעזרת שלושה ממרחים ללא מאמץ. כל תבנית מקבלת אופי אחר לגמרי לפי הממרח.

מצרכים

* 1 חבילת ביסקוויטים פתי בר

* 500 מ״ל שמנת להקצפה = 2 מיכלים של 250 מ״ל

* 500 גרם גבינה לבנה = 2 גביעים של 250 גרם

* 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל

* חלב לטבילת הביסקוויטים

* 3 ממרחים בטעמים שונים של Spread It: במבה אדומה, רפאלו, פיסטוק דובאי

אופן ההכנה

1. בקערת מיקסר מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת האינסטנט פודינג עד שמתקבל קרם יציב ואוורירי.

2. מוסיפים את הגבינה הלבנה ומקפלים בעדינות עד שהקרם חלק ואחיד.

3. מרכיבים בשלוש תבניות אינגליש קייק:

שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב

שכבת קרם

שוב שכבת ביסקוויטים

ושוב שכבת קרם

4. מעל כל עוגה מורחים בעדינות 3 עד 4 כפות גדושות מהממרח הנבחר. לא להעמיס כי הממרחים מתוקים מאוד.

5. מכניסים למקרר לפחות 6 שעות, ועדיף לילה שלם, כדי שהעוגה תתייצב והטעמים יתעצמו.